MA BOULANGERIE MAISON
Depuis que j'ai acheté mon petit four, je me suis transformée en boulangère. Je me suis acheté un livre sur le pain et j'ai fait quelques petites expériences.
Bien sur je ne pétrie pas la pâte, j'ai une machine à pain.
C'est un début mais au grand plaisir de mes hommes.
Quel bonheur de se réveiller et d'avoir une magnifique brioche qui n'attend que d 'être dévorée.
L'idée, je la tiens d'une Supercopine qui un jour sur son blog parlait du pain qu'elle préparait dans sa machine mais qu'elle fesait cuire le matin.
Moi je prépare ma pâte en fin d'après midi, le temps de pauze est très long minimum 2 heures et je mets mon pain ou ma brioche au four avant de monter me coucher. FACILE!!!
Merci Supercopine.
